ОПРЕДЕЛЕНИЯ И ТЕРМИНЫ ПО ХИМИИ НА БУКВУ Д

ДАВЛЕНИЕ – параметр, характеризующий с какой силой одно тело действует на поверхность другого.

ДАВЛЕНИЕ НАСЫЩЕННОГО ПАРА – давление пара, при котором жидкость находится в равновесии со своим паром.

ДАЛЬТОНИДЫ – вещества, имеющие молекулярное строение (постоянный состав).

ДЕНАТУРАЦИЯ – изменение и разрушение вторичной, третичной и четвертичной структур белка под действием температур, спирта, излучения.

ДИПОЛЬНЫЙ МОМЕНТ – произведение длины диполя l – расстояние между двумя равными по величине и противоположными по знаку зарядами +q и –q.

ДИСПЕРСИОННАЯ СРЕДА – растворитель, в котором находится дисперсионная фаза.

ДИСПЕРСИОННАЯ ФАЗА – частицы коллоидного раствора.

ДИССОЦИАЦИЯ ЭЛЕКТРОЛИТИЧЕСКАЯ – процесс распада электролита на ионы при растворении его в воде или расплавлении.